თაობიდან თაობას გადაცემული ტრადიციები და კომპრომისის გარეშე ხარისხი — თითოეული ჩურჩხელის ჯოხის უკან დგანან მრავალწლიანი გამოცდილების მქონე ოსტატები.
15 წელზე მეტია ამზადებს ფელამუშს ხელოსნური ჩურჩხელისთვის. აკონტროლებს ყურძნის წვენის შაქრის გარეშე შედუღებას და თითოეული პარტიის ბუნებრივ გაშრობას. იცის, როგორ მიაღწიოს ელასტიურ ტექსტურას სახამებლის გარეშე.
ხელით არჩევს და ამაგრებს თხილს — ნიგოზს, ნუშს, თხილს, კეშიუს. ცვლაში 200-მდე ჯოხს ამუშავებს, ამოწმებს ჩამოსხმის სიმჭიდროვესა და თითოეული თხილის მთლიანობას. გამოცდილება — 12 წელი.
პასუხისმგებელია კახეთის მთისწინეთიდან თხილისა და სასუფრე ყურძნის შესყიდვაზე. პირადად ამოწმებს თითოეულ პარტიას ტენიანობაზე, ზეთების შემცველობაზე და პესტიციდების არარსებობაზე. ფერმერებთან უშუალოდ, შუამავლების გარეშე მუშაობს.
აწყობს ხის ბოქსებს სანთლის ბეჭდით, თითოეულ ჯოხს ხელოსნურ ქაღალდში ახვევს. გაგზავნამდე ამოწმებს შეფუთვის ჰერმეტულობას. მის ხელებზე 5000-ზე მეტი შეკრებილი ნაკრები გადის.
ვთანამშრომლობთ რესტორნებთან, სასტუმროებთან და ჯანსაღი კვების მაღაზიებთან საქართველოში, ევროპასა და აშშ-ში. თითოეული პარტნიორი გადის დეგუსტაციას და პირადად რწმუნდება ჩვენი ჩურჩხელის ხარისხში.
გახდი პარტნიორი
მოგვწერეთყიდულობენ ასორტი „ორეხოვი სადი“ ჩაისთან მისართმევად და შეფ-მზარეულის კომპლიმენტად. აღნიშნავენ სტაბილურ ხარისხს და ნატურალურ შემადგენლობას შაქრის გარეშე.
იყენებენ კორპორატიულ კომპლექტებს „ოქრო კახეთი“ VIP-ნომრების სტუმრებისთვის welcome-პაკეტებში. შეკვეთა — 40 ყუთი კვარტალურად.
5 პუნქტის ქსელი ბერლინში. ყიდიან ჩვენს ჩურჩხელას ხელნაკეთი ტკბილეულის განყოფილებაში. საშუალო თვიური პარტია — 120 ჯოხი.
სთავაზობენ ჩურჩხელას, როგორც ჯანსაღ საჭმელს ფილტრ-ყავასთან ერთად. განსაკუთრებით პოპულარულია ნუშის ჯოხი — ყიდულობენ თვეში ორჯერ.
კახეთის ოქრო უბრალო ტკბილეული კი არა, ფესვებთან დაბრუნებაა. ჩვენ ვინარჩუნებთ ტრადიციას, გამოვრიცხავთ შაქარსა და ქიმიას, რათა თითოეულმა ნაჭერმა მოიტანოს სარგებელი და ნამდვილი სიამოვნება.
ფელამუშის საფუძველია რქაწითელის ჯიშის სუფთა წვენი, შესქელებული სიმკვრივემდე შაქრის არც ერთი კოვზის გარეშე. არანაირი სახამებელი ან გასქელებელი — მხოლოდ ყურძნის ბუნებრივი ფრუქტოზა და პექტინი.
შედეგი: მკვრივი, ბლანტი ტექსტურა ბუნებრივი სიტკბოთი და მსუბუქი მჟავიანობით.ნიგოზი, ნუში, თხილი და კეშიუ — უმი, ზეთის გარეშე დამუშავებული. თითოეული თხილი ხელით იკვრება, რათა შენარჩუნდეს ბუნებრივი ზეთები და ხრაშუნა.
შედეგი: მაქსიმალური სარგებელი და მდიდარი გემო სიმწარის გარეშე.ჩხირები შრება ვენტილირებად ოთახში ოთახის ტემპერატურაზე. არანაირი ამაჩქარებელი ან სითბური იარაღი — მხოლოდ დრო და ჰაერი.
შედეგი: ჩურჩხელა რჩება რბილი შიგნით, მსუბუქი ქერქით გარედან.თითოეული ნაკრები შეფუთულია ბუნებრივი ხის ყუთში სანთლის ბეჭდით. კორპორატიული კლიენტებისთვის — ლოგოს ამოტვიფრვა სახურავზე.
შედეგი: საჩუქარი, რომელიც ახსოვთ და ინახება როგორც სუვენირი.ვინ ვართ ჩვენ და ვისთვის ვმუშაობთ
ფელამუშის საფუძველია რქაწითელის ჯიშის სუფთა წვენი, შესქელებული შაქრის დამატების გარეშე. ფქვილი გამოიყენება მხოლოდ გასამაგრებლად, და არა როგორც შემავსებელი.
არანაირი სახამებელი და დამატკბობელინიგოზი, ნუში, თხილი და ქეშიუ — უმი, შეუწვავი. თითოეული ჩხირი ხელით იწყობა, რათა თხილი მჭიდროდ და თანაბრად განლაგდეს.
ვინარჩუნებთ ბუნებრივ ზეთებსა და ტექსტურასხელნაკეთი ხის ყუთები ჭედურობითა და სუფთა ბეჭდით. საცალო მომხმარებლებისთვის და კორპორატიული შეკვეთებისთვის ლოგოს დატანით.
პრემიუმ შეფუთვა მცოდნეებისთვისვაგზავნით შეკვეთებს ნებისმიერ ქვეყანაში. ჩურჩხელა იფუთება ვაკუუმურ ფილმსა და ქაღალდში, სიახლისა და ფორმის შესანარჩუნებლად.
ვმუშაობთ კერძო და კორპორატიულ მომხმარებლებთან